Si eres vegano o vegetariano o tienes un familiar que lo sea, te traemos opciones de platos tradicionales de diferentes países en versión 100% vegetal.

La diversión tiene capas y este postre es la muestra perfecta de eso. Prepara esta receta y disfrútala con tu familia o amigos.

En el Día del Vegetarianismo, la ONG publicó los resultados de su encuesta de participantes, que destaca un número importante de personas que han dejado la carne de forma permanente. 

Chile es el país que lidera la certificación vegana de América Latina, contando con más de 2.500 productos certificados.

Peter Maguire, Stevie Wonder, Scarlett Johansson, Kristen Stewart y Morrissey son algunos de los famosos que se han destacado por transformar el mundo desde su plato.

Connie Achurra, autora de los libros Cocina sana y feliz nos comparte esta deliciosa receta.

La chef que promueve la alimentación basada en plantas en @cocinoconplantas nos habla en esta entrevista sobre cómo llegó a estudiar gastronomía, su amor por la cocina y el lanzamiento de su libro Cocino con plantas.

¡Súmate al Lunes sin carne! Anímate y prepara esta receta rica, simple y que no te tomará más de 10 minutos. Así es este exquisito plato con el que podrás deleitar a tu familia, amigos o a quién quieras.

El ministerio y Fundación Veg firmaron un acuerdo en el marco de la iniciativa Menú por el Planeta. El compromiso se hará efectivo por medio de sus casinos, comedores, cafeterías y con las compras de alimentos de origen vegetal.

La Fundación Vegetarianos Hoy, a través de su programa VH Educa, realizó dos charlas en el Centro de Alto Rendimiento ubicado en el Estadio Nacional.