Lunes Sin Carne es una campaña que alienta a las personas a no comer carne los lunes para mejorar su salud y ayudar al planeta ¡Súmate! y anímate a preparar esta receta.

Te dejamos la receta destacada para hoy. Recuerda, si quieres cambiar el mundo... ¡comienza por tu plato y súmate al #LunesSinCarne!

Lunes Sin Carne es una campaña que alienta a las personas a no comer carne los lunes para mejorar su salud y ayudar al planeta ¡Súmate! y anímate a preparar esta receta.

Celebra seis meses de esta campaña, la cual realiza en conjunto con la Fundación Vegetarianos Hoy, con el objetivo de reducir el efecto negativo que el consumo de carne de origen animal genera en el medio ambiente, la salud y los animales.

Connie Achurra, autora de los libros Cocina sana y feliz destaca que es el momento de volver a cocinar, consumir comida simple, con ingredientes reales; donde las frutas, verduras, cereales integrales y las legumbres sean los protagonistas.

Si andas con poco tiempo y no quieres dedicarle muchos minutos a tu comida, esta receta es realmente perfecta para esos momentos.

Lunes Sin Carne es una campaña que alienta a las personas a no comer carne los lunes para mejorar su salud y ayudar al planeta ¡Súmate! y anímate a preparar esta receta.

Alejandra Toloza, chef de cocina saludable, vegana y vegetariana nos comparte esta receta que puedes preparar este #LunesSinCarne.

La Clínica Juan Pablo II se suma a los Lunes Sin Carne con el fin de promover una alimentación más saludable y balanceada dentro de sus funcionarios.

#LunesSinCarne es una campaña internacional sin fines de lucro que alienta a las personas a no comer carne los lunes para mejorar su salud y ayudar al planeta. Acá te compartimos una receta.