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Mostrando 63 artículos del tag #chocolate

Frutas, flores y hasta notas de vino: la nueva obsesión por descubrir los sabores escondidos en el chocolate

Frutas, flores y hasta notas de vino: la nueva obsesión por descubrir los sabores escondidos en el chocolate

Al igual que ocurrió con el café y el vino, el chocolate comienza a apreciarse por su origen, aromas y notas de sabor. El territorio donde se cultiva el cacao, su variedad y procesos como la fermentación pueden hacer que una barra recuerde naturalmente a frutas, flores, frutos secos o caramelo.

Varsovienne presenta sus nuevas calugas sin azúcar

Varsovienne presenta sus nuevas calugas sin azúcar

La marca incorpora dos nuevas alternativas sin azúcar añadida, reafirmando su compromiso con la innovación, la tradición y el desarrollo de productos que responden a las nuevas preferencias de los consumidores.

Cocinar también es un regalo: tres recetas para celebrar el Día del Niño en familia

Cocinar también es un regalo: tres recetas para celebrar el Día del Niño en familia

En una fecha que tradicionalmente se asocia a los regalos, preparar postres en casa puede transformarse en una experiencia para compartir, estimular la creatividad de los más pequeños y crear recuerdos en familia.

Día del Chocolate: variedades veganas ganan terreno en Chile

Día del Chocolate: variedades veganas ganan terreno en Chile

La industria del chocolate muestra cambios en los hábitos de consumo al ampliar su oferta hacia alternativas que respondan a la diversidad de personas que disfrutan de este alimento.

Varsovienne presenta su nueva línea de Barras rellenas de chocolate con pistacho y avellana crujiente

Varsovienne presenta su nueva línea de Barras rellenas de chocolate con pistacho y avellana crujiente

Con el compromiso de seguir sorprendiendo a los amantes del chocolate, Varsovienne presenta sus nuevas Barras rellenas de chocolate 36% cacao, en un formato totalmente innovador, elaboradas con un relleno de gianduja en dos variedades: pistacho crujiente y avellana crujiente.

Del cacao al origen: El fenómeno bean to bar transforma la forma de consumir chocolate

Del cacao al origen: El fenómeno bean to bar transforma la forma de consumir chocolate

El interés por la trazabilidad, la sostenibilidad y el origen del cacao impulsa el crecimiento de este modelo, en un contexto de cambio en las preferencias de consumo a nivel global.

Semana Santa y animales: Los riesgos del chocolate

Semana Santa y animales: Los riesgos del chocolate

Este domingo es un día muy esperado por muchos niños, y es que el chocolate los deleita. Sin embargo, debes mantener a tus perros y gatos alejados de los huevitos.

¡Tres ideas con chocolate para sorprender en esta Pascua!

¡Tres ideas con chocolate para sorprender en esta Pascua!

Más allá de los huevitos, la invitación es a entrar a la cocina, derretir buen cacao orgánico y transformar esta celebración en un momento para crear y compartir en familia.

Lavado gástrico por intoxicación: las consecuencias de que los perros coman chocolates

Lavado gástrico por intoxicación: las consecuencias de que los perros coman chocolates

 Este alimento, que abunda en domingo de Pascua, puede causar a los canes hiperactividad, vómitos, diarreas, temblor muscular, taquicardia, convulsiones, coma y muerte. 

Consumo consciente y chocolate negro lideran el nuevo ciclo del negocio global

Consumo consciente y chocolate negro lideran el nuevo ciclo del negocio global

El mercado mundial del chocolate mantiene una proyección de crecimiento sostenido, impulsado por una demanda que privilegia calidad, origen y sostenibilidad, en un escenario donde la trazabilidad y el impacto social ganan peso en las decisiones de compra.

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