#alimentación vegana


Mostrando 17 artículos del tag #alimentación vegana

Las claves para obtener omega-3 sin comer peces 

Las claves para obtener omega-3 sin comer peces 

Este viernes se conmemoró el Día Mundial de la Alimentación, cuyo lema es Innovar hoy para nutrir mañana, Veganuary y la nutricionista Valentina Bello explican cómo cubrir el omega-3 con chía, linaza y microalgas. 

Veganuary abre convocatoria 2027 para empresas: la oportunidad para hacer crecer su oferta plant-based 

Veganuary abre convocatoria 2027 para empresas: la oportunidad para hacer crecer su oferta plant-based 

La ONG estará presente en Espacio Food & Service hablando sobre su campaña de enero, junto a marcas participantes que contarán su experiencia, e invitando a más empresas a ser parte de la versión 2027. 

Veganuary estuvo presente en Chile Plant Based Congreso | Expo 2026 

Veganuary estuvo presente en Chile Plant Based Congreso | Expo 2026 

El evento recibió a más de 500 asistentes y contó con 15 ponencias y 23 stands, generando espacios de conversación, aprendizaje y vinculación entre emprendimientos, empresas, organizaciones y sector público.

PedidosYa participa en Veganuary 2026 impulsando el consumo de productos de origen vegetal 

PedidosYa participa en Veganuary 2026 impulsando el consumo de productos de origen vegetal 

La plataforma se suma a la campaña global con promociones de hasta 30% en productos seleccionados y una oferta que supera los 12 mil platos veganos, además de más de 190 productos de origen vegetal en su supermercado digital.  

En Chile: el 42% de la población estaría dispuesta a probar la alimentación vegana 

En Chile: el 42% de la población estaría dispuesta a probar la alimentación vegana 

Sondeo de Criteria y la ONG Veganuary reveló el interés de las personas por ser parte del próximo Enero Vegano. 

Día del Medioambiente: Fundación Veg cumple 13 años generando un impacto positivo en el planeta

Día del Medioambiente: Fundación Veg cumple 13 años generando un impacto positivo en el planeta

Fundación Veg es una organización sin fines de lucro creada en Santiago (Chile) el año 2012 por la periodista y Máster en Derecho Animal Ignacia Uribe Rojas, luego de conocer un dato alarmante: el 84% de los vegetarianos/veganos vuelve a comer carne, y el 50% recae en este hábito durante el primer año por no contar con los conocimientos ni el apoyo social adecuados.

Cote Foncea de Lucybell tras participar en Veganuary: Desde la primera semana de participar de esto entendí que el consumo de carne (...) iba a disminuir 

Cote Foncea de Lucybell tras participar en Veganuary: Desde la primera semana de participar de esto entendí que el consumo de carne (...) iba a disminuir 

El baterista de Lucybell, Cote Foncea, y el diputado Sebastián Videla, valoraron de forma positiva la experiencia de probar un mes comiendo solo en base a plantas. 

Cote Foncea y el diputado Sebastián Videla se unirán al próximo Enero Vegano

Cote Foncea y el diputado Sebastián Videla se unirán al próximo Enero Vegano

El baterista de Lucybell y el parlamentario formarán parte de Veganuary, la campaña mundial para probar el veganismo en  enero y más allá, está atrayendo el apoyo de celebridades mundiales y locales -en Latinoamérica- que invitan a sus seguidores a probar la alimentación en base a plantas durante el primer mes del año.

Woody Harrelson y Bethany Antonia se unen a celebridades locales que apoyan Veganuary 2025  

Woody Harrelson y Bethany Antonia se unen a celebridades locales que apoyan Veganuary 2025  

En Chile, influencers de diversos ámbitos se han animado a probar la alimentación basada en plantas durante enero. 

45% de las personas consideran que la comida en base a plantas es más sustentable de cara al futuro 

45% de las personas consideran que la comida en base a plantas es más sustentable de cara al futuro 

Un 11% de las personas encuestadas no consume carne animal mientras que el 50% de los jóvenes ha cuestionado su consumo.

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