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Día Internacional de la Mujer Emprendedora: Liderazgos que transforman Latinoamérica desde la innovación y la empatía

Ignacia Uribe | Fundación Veg

En el marco del Día Internacional de la Mujer Emprendedora, se destaca el papel fundamental que las mujeres latinoamericanas desempeñan en la transformación de sus comunidades. Desde la innovación social hasta el emprendimiento sostenible, su liderazgo impulsa cambios concretos hacia un futuro más justo, ético y sustentable.

El liderazgo femenino en América Latina: fuerza, innovación y desafíos

De acuerdo con el Informe de Emprendimiento Femenino del Global Entrepreneurship Monitor (GEM) 2024, citado por Forbes, América Latina y el Caribe es la región más emprendedora del mundo, donde 1 de cada 3 mujeres manifiesta interés en iniciar su propio negocio.

A pesar de este impulso, las mujeres emprendedoras de la región enfrentan importantes desafíos estructurales, como el acceso limitado a financiamiento, la brecha digital y la falta de redes de apoyo. El informe también destaca que el 40 % de los emprendimientos femeninos tiene alto potencial de innovación, aunque muchas veces se ve restringido por la falta de recursos, formación tecnológica y oportunidades de desarrollo empresarial.

V-Label Latam y una líder que transforma la industria alimentaria

Ignacia Uribe, fundadora y directora general de Fundación Veg, encarna este espíritu emprendedor con propósito. Comunicadora, activista y emprendedora chilena, Uribe lidera V-Label Latam, la certificación de productos veganos respaldada por el sello internacional V-Label, reconocido mundialmente.

Este año, Uribe dio un paso más en materia de innovación sustentable al lanzar "Todo Vegan", la primera aplicación de productos veganos certificados en Latinoamérica. Esta herramienta pionera permite a las y los consumidores identificar opciones libres de crueldad en toda la región, democratizando el acceso a la información, impulsando el consumo consciente y apoyando a cientos de emprendimientos que apuestan por modelos de negocio éticos y sostenibles.

"Emprender desde una perspectiva ética y con propósito no solo transforma industrias, también transforma culturas. Nuestro objetivo es que elegir productos sin sufrimiento animal sea cada vez más fácil, accesible y cotidiano", afirma Uribe.

"Todo Vegan": innovación tecnológica al servicio del consumo consciente

Disponible de forma gratuita para Android e iOS, la app "Todo Vegan" permite buscar productos por categoría, país, marca o tipo, facilitando la elección a quienes siguen dietas basadas en plantas o simplemente buscan alternativas más éticas y sostenibles.

Historias que inspiran: el ejemplo de Plantae Foods

Otro ejemplo de liderazgo femenino es el de Sofía Pinochet, fundadora de Plantae Foods, quien desarrolló productos fermentados a base de plantas, como Fermented Ch**se de nuez y Fermented Ch**se de bolitas de trigo.

"Me inspira poder llevar salud de manera sostenible a las personas, utilizando plantas y reivindicándolas como alimentos completos, saludables y necesarios", comenta Pinochet.

Los productos de Plantae Foods están certificados con el sello V-Label, un proceso que, según la emprendedora, ha sido enriquecedor: "Ha sido una muy buena experiencia. El equipo de V-Label es muy activo, con iniciativas que mantienen viva la certificación más allá del logo en el empaque. Recomiendo totalmente trabajar con ellos".

Premiando la innovación y el liderazgo femenino en la región

Recientemente, V-Label Latam celebró la primera edición de los V-Label Awards Latam 2025, en los que se reconoció a dos mujeres emprendedoras como ganadoras en las categorías "Mejor Producto Saludable" y "Mejor Sustituto Cárnico", por las marcas La Fermentista y El Arca de Lucy, respectivamente.

Estos reconocimientos reflejan cómo las mujeres están impulsando la evolución del sector plant-based en América Latina, integrando innovación, empatía y sostenibilidad en cada proyecto.

Desde V-Label Latam y Fundación Veg, reafirmamos nuestro compromiso de seguir apoyando, visibilizando y certificando el trabajo de mujeres emprendedoras que, desde distintos rincones de la región, están transformando la industria y demostrando que un futuro sostenible y ético es posible gracias a su liderazgo.