Día Mundial del Veganismo: Elegir productos veganos también salva animales
Menú vegano | Freepik
Cada 1 de noviembre se celebra el Día Mundial del Veganismo, una fecha que invita a reflexionar sobre cómo nuestras elecciones cotidianas pueden transformar el mundo.
El término fue creado en 1944 por Donald Watson, un activista británico por los derechos de los animales, quien junto a su esposa Dorothy Morgan y un pequeño grupo de vegetarianos decidió fundar The Vegan Society.
Ellos consideraban que el vegetarianismo no era suficiente, ya que seguía permitiendo el consumo de productos de origen animal como leche, huevos o miel. Por eso, buscaron una palabra nueva para describir una filosofía más completa que rechaza toda forma de explotación animal.
La palabra "vegan" surgió de las primeras y las últimas letras de "vegetarian" (VEGetariAN).Watson explicaba que esto simbolizaba "el principio y el fin del vegetarianismo", una evolución ética hacia vivir sin usar ni consumir productos de origen animal.
Pero, ¿qué es un producto vegano?
Es un producto que no contiene ingredientes de origen animal ni ha sido testeado en animales en ninguna etapa de su producción. Esto aplica tanto para alimentos como para cosméticos, productos de limpieza y textiles.Sin embargo, no siempre es fácil identificar cuáles cumplen estos criterios, y allí es donde entra la importancia de la certificación.
V-Label: confianza, transparencia y compromiso
La certificación V-Label, representada oficialmente en Latinoamérica por Fundación Veg, es un sello internacional que identifica productos veganos, garantizando que han sido verificados bajo estándares claros y confiables.Hoy, más de 50.000 productos en el mundo llevan este sello, facilitando las decisiones de compra y promoviendo una industria más ética y responsable.
"La certificación V-Label permite identificar con claridad los productos realmente veganos, brindando respaldo tanto a las empresas como a los consumidores. Es una herramienta que promueve la transparencia, la responsabilidad y una comunicación honesta entre quienes producen y quienes eligen", menciona Ignacia Uribe, fundadora y directora general de Fundación Veg y CEO de V-Label LATAM.
Una app para elegir con transparencia
En esa misma línea, Fundación Veg lanzó la app V-Label LATAM, llamada: TODO VEGAN, una herramienta gratuita que permite escanear códigos de barras y descubrir si un producto cuenta con certificación.Disponible para Android y iOS, la app también ofrece filtros por país y categoría, convirtiéndose en una aliada práctica para quienes buscan alternativas libres de crueldad y más sostenibles.
El veganismo llega al Metro de Santiago
En conmemoración del Día Mundial del Veganismo, Fundación Veg y V-Label lanzaron una nueva campaña en el Metro de Santiago con el mensaje:
"No necesitas ser vegano para elegir productos veganos y salvar sus vidas."
Durante un mes, los paneles estarán presentes en distintas estaciones del metro, alcanzando a millones de personas y mostrando que el cambio puede comenzar con algo tan simple como lo que elegimos consumir.
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