Animal Libre interpone denuncia a granja productora de leche por infracción a las normas de salubridad y maltrato animal

20 Agosto 2024 por Daniela Prieto 1 Visita

Ternero | Pixabay

Tras una alerta recibida en noviembre de 2023 y diversas investigaciones, la ONG ha interpuesto una grave denuncia ante la Seremi de Salud de la Región de los Lagos y la dirección regional del Servicio Agrícola y Ganadero, SAG.

Como parte de su labor en la defensa de los animales, la ONG Animal Libre interpuso una denuncia ante la Seremi de Salud de la Región de Los Lagos y la dirección regional del SAG, por los serios problemas de salubridad en sus procesos y dramáticas situaciones a las que el predio de la Sociedad Agrícola y Ganadera Tréboles Limitada, donde opera una granja de producción lechera, somete a los animales.

A través del relato de un ex trabajador de la granja en cuestión, la denuncia por maltrato animal e infracción a las normas de salubridad del Código Sanitario y del Reglamento Sanitario de los Alimentos interpuesta por la ONG detalla que "En efecto, en la granja denunciada los terneros son muchas veces alimentados con leche en mal estado de conservación y extraída de animales que presentan mastitis. Es decir, los animales que producen leche para el consumo humano son alimentados a su vez con leche en estado insalubre. Sin perjuicio de la obligación del productor de someter la leche a un procedimiento de pasteurización, lo cierto es que dicho producto no puede estar expuesto a malas condiciones de salubridad en su proceso productivo".

Detalles como este y las labores a las que se vio expuesto el ex trabajador como ser forzado a "realizar prácticas contrarias a la salud de los animales y a eliminar animales enfermos, generalmente terneros, y a "desecharlos" sin cumplir con ninguna condición de salubridad", son algunos de los alarmantes textos que es posible evidenciar en la denuncia que Animal Libre presentó a la Seremi de Salud de Los Ríos.

La denuncia se da en el contexto de la campaña Elige Sin Lácteos de Veganuary, ONG que promueve el veganismo en el mundo, que justamente busca promover las alternativas vegetales a los lácteos y sus derivados, poniendo de manifiesto los efectos negativos de la industria láctea en los animales y en el medio ambiente, entregando opciones para que las todas las personas puedan eliminar los lácteos de su alimentación.

Para Mauricio Serrano, director de Veganuary Latinoamérica y fundador de Animal Libre, "con situaciones como las reveladas por Animal Libre queda de manifiesto las malas prácticas que se dan en la industria láctea, donde no solo se vulneran los derechos de los animales, sino que también se expone a la salud de las personas. Por ello, desde Veganuary impulsamos una campaña especialmente dedicada a hablar de los sustitutos vegetales de lácteos y derivados, y dar cuenta de los efectos nocivos de la industria en los animales, el medio ambiente y la salud".

Para más información sobre la campaña Elige Sin Lácteos visita veganuary.com/eligesinlacteos.