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Hoy regalarán 300 hamburguesas veganas en la presentación del libro "Cómo Ser Vegan Hoy"

Ignacia Uribe: Libro Cómo ser vegan hoy | Veg Hoy

El libro de Ignacia Uribe se presentará este martes 21, a las 19 horas, en el Espacio Literario de Ñuñoa, y para la ocasión Fundación Veg estará regalando 300 hamburguesas sin ingredientes de origen animal.

El Mes del Veganismo continúa con fuerza y llega a Santiago de Chile con el lanzamiento del tan esperado libro "Cómo Ser Vegan Hoy", primer libro de Ignacia Uribe, Fundadora y Directora de Fundación Veg (antes, Vegetarianos Hoy). El evento se llevará a cabo el próximo 21 de noviembre a partir de las 7 pm. en el Espacio Literario de Nuñoa.

"Cómo Ser Vegan Hoy", de Editorial Planeta y ya a la venta en todas las librerías del país, no es sólo un libro; es una guía práctica que destaca los beneficios del veganismo para la salud, el planeta y los animales, pero sobre todo presenta una forma cotidiana de vivir el veganismo para hacer que sea más fácil integrarlo como estilo de vida. Presentando estrategias prácticas, reflexiones profundas y consejos esenciales, esta obra se posiciona como una herramienta indispensable para aquellos que buscan adoptar un estilo de vida más ético, consciente y sostenible.

Ignacia Uribe: Libro Cómo ser vegan hoy Veg Hoy

"En el libro explico cómo lo que comemos está relacionado a muchos otros temas que nos impactan de diferentes formas, desde el cambio climático hasta la discriminación de género, entonces es importante entender que lo que comemos o no comemos es una decisión política también, aunque nadie se haya detenido a explicarnos eso", comenta Uribe.

El evento es completamente abierto y contará con la presencia de la autora, quien compartirá su inspiradora visión en un ameno conversatorio con la participación de destacadas personalidades comprometidas con la causa vegana: Daniela Nicolás, actriz, periodista y presentadora de televisión, junto con Daniela Medina, co-fundadora de la ONG Te Protejo. Juntas, compartirán sus perspectivas sobre el veganismo, su impacto en la sociedad actual y su visión para un futuro más amable con los animales.

Entre quienes asistan ese día, desde las 18:30 hrs Fundación Veg repartirá gratuitamente 300 hamburguesas veganas de Vegusta (en pan frica, con lechuga y tomate), para acercar el veganismo a las personas a través de esa degustación.

Detalles del Evento:

Hamburguesa vegana Veg Hoy

Fecha: 21 de noviembre del 2023

Hora: 18:30 a 20:30 hrs.

Lugar: Espacio Literario de Nuñoa (https://www.ccn.cl/proyectos/espacio-literario/), Jorge Washington 116, Ñuñoa.

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