#veganuary


Mostrando 67 artículos del tag #veganuary

¿Amante del queso? Las opciones a base de plantas innovan en sabores y texturas

¿Amante del queso? Las opciones a base de plantas innovan en sabores y texturas

Experta explica por qué el queso es adictivo, mientras que nuevos actores del mercado innovan en sabores vegetales de este alimento.

La ruta de las cafeterías veganas ¿Dónde encontrar repostería sin lácteos en Santiago y regiones? 

La ruta de las cafeterías veganas ¿Dónde encontrar repostería sin lácteos en Santiago y regiones? 

En el marco de su campaña #EligeSinLácteos, Veganuary recopiló datos de lugares para disfrutar de cafetería y repostería basada en plantas. 

Influencers veganas comparten recetas de comida típica chilena

Influencers veganas comparten recetas de comida típica chilena

En el Día de la Cocina Chilena, Veganuary repasa algunas preparaciones típicas que son originalmente veganas o aquellas que pueden tener su versión sin ingredientes  de origen animal con simples reemplazos.

Cote Foncea de Lucybell tras participar en Veganuary: Desde la primera semana de participar de esto entendí que el consumo de carne (...) iba a disminuir 

Cote Foncea de Lucybell tras participar en Veganuary: Desde la primera semana de participar de esto entendí que el consumo de carne (...) iba a disminuir 

El baterista de Lucybell, Cote Foncea, y el diputado Sebastián Videla, valoraron de forma positiva la experiencia de probar un mes comiendo solo en base a plantas. 

Después de Veganuary: El 81% de los participantes planea cambiar su dieta

Después de Veganuary: El 81% de los participantes planea cambiar su dieta

El 31% de los participantes planean seguir siendo veganos después de participar en Veganuary.

La presencia de Veganuary y su campaña sigue creciendo en Latinoamérica 

La presencia de Veganuary y su campaña sigue creciendo en Latinoamérica 

La campaña llegó a todos los rincones del continente, a través de vallas publicitarias, artículos en medios de comunicación y con el apoyo de celebridades e influencers de diferentes países. Más de 25.8 millones de personas participaron alrededor del mundo. 

Veganuary celebra 25,8 millones de participantes en todo el mundo en 2025  

Veganuary celebra 25,8 millones de participantes en todo el mundo en 2025  

En marzo, una nueva campaña hermana, V-March, llevará el concepto de Veganuary a aún más gente cuando se lance el mes que viene en China.

Una expedición femenina a la Antártida se une Veganuary para hacer frente al cambio climático 

Una expedición femenina a la Antártida se une Veganuary para hacer frente al cambio climático 

Un equipo internacional de científicas participará en Veganuary en uno de los entornos más difíciles del mundo.  

Woody Harrelson y Bethany Antonia se unen a celebridades locales que apoyan Veganuary 2025  

Woody Harrelson y Bethany Antonia se unen a celebridades locales que apoyan Veganuary 2025  

En Chile, influencers de diversos ámbitos se han animado a probar la alimentación basada en plantas durante enero. 

45% de las personas consideran que la comida en base a plantas es más sustentable de cara al futuro 

45% de las personas consideran que la comida en base a plantas es más sustentable de cara al futuro 

Un 11% de las personas encuestadas no consume carne animal mientras que el 50% de los jóvenes ha cuestionado su consumo.

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