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Nueva ley de fortificación con vitamina D3 ¿Qué significa para los productos veganos en Chile?

Nueva ley de fortificación con vitamina D3 ¿Qué significa para los productos veganos en Chile?

A partir del 2026, Chile implementará un decreto que obliga a fortificar las harinas con vitamina D3, lo que significa que productos normalmente considerados veganos como la marraqueta, podrían no serlo en el futuro cercano.

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