Symbiosis Biotek: Biotecnología al servicio de nuestros perritos
Allqu: El snack que protege el corazón de los perros | Allqu
La startup ha emergido como pionera en el desarrollo de alimentos para animales de compañía desde que lanzó su primer producto ALLQU, un snack cardioprotector que contribuye a la salud de nuestros perros.
En el corazón del norte de Chile, específicamente en las ciudades de Iquique y Arica, una nueva luz brilla en el mundo de la nutrición animal. La startup Symbiosis Biotek, ha emergido como pionera en el desarrollo de alimentos para animales de compañía desde que lanzó su primer producto ALLQU, un snack cardioprotector para perros que incorpora todos los beneficios de las microalgas utilizando la ciencia y la biotecnología para contribuir a la salud de nuestros mejores amigos de cuatro patas.
Un equipo de científicos, amantes de los animales y altamente comprometidos con su bienestar, trabaja arduamente para consolidarse como centro de innovación en alimentos para animales en el extremo norte. Lo que partió como una pequeña habitación donde se elaboraba snack, hoy es la primera planta autorizada por el SAG con tal fin en Arica. Actualmente desarrollan un ambicioso proyecto que busca revolucionar la forma en que cuidamos a nuestros amigos peludos, en colaboración con la Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo de Chile (ANID).
Este año marca un hito significativo para Stephane y Aylin, las emprendedoras científicas que fundaron Symbiosis Biotek, ya que son parte del programa StartUp Ciencia 2023 que les ha otorgado financiamiento tanto para desarrollar una nueva línea de productos que incorporará tecnología de microencapsulación como para establecer valiosas conexiones con España. Esta colaboración internacional con dicho país, promete abrir nuevas puertas para la investigación y el desarrollo de alimentos avanzados para animales de compañía con sello nacional.
"¿Cómo puede esto mejorar la salud de los perros? La respuesta es la precisión. La microencapsulación permite incorporar ingredientes clave, como probióticos para la digestión, ácidos grasos omega-3 para la piel y el pelaje o antioxidantes para el sistema inmunológico, en pequeñas cápsulas dentro de los alimentos para perros. Esto significa que estos valiosos componentes se liberan en el momento exacto y de manera controlada, brindando beneficios específicos para la salud canina" señala Aliro Villacorta candidato a doctor en genética y quien lidera el área técnica de Symbiosis Biotek.
Con un fuerte compromiso con la calidad, la investigación y el bienestar de los animales, Symbiosis Biotek a través de la línea de productos ALLQU se posiciona como una fuerza impulsora de la evolución de la nutrición animal en Chile y más allá. Próximamente, el equipo de científicos partirá en una gira tecnológica por España visitando distintos centros de innovación, universidades y startups locales para aprender tecnología avanzada que les permita continuar su misión de mejorar la vida de nuestros mejores amigos a través de la innovación alimentaria.
Para más información visita: www.allqu.cl y en www.veronastore.cl
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